Svensk matlagningsserie. Ett antal deltagare tävlar om att koras till Sveriges bästa hemmabagare och ge ut en egen bakbok. Under tidspress ska de baka allt från helt nya recept till hederliga klassiker och försöka imponera på juryn.
De tävlande ska i den första utmaningen baka valfri tårta som måste bestå av minst två sorters fyllningar och vara minst tio centimeter hög. I den tekniska utmaningen bakar deltagarna Oscar II tårtor. Dessutom undersöks både födelsedagstårtans och Oscar II tårtans ursprung.
Temat är pajer och de tävlande ska i paradbaket göra tre olika sorters pajer i tartelettestorlek. I den tekniska utmaningen delar Johan med sig av ett recept på den franska fruktpajen Tarte Tatin, vilket visar sig bli en avancerad övning för deltagarna.
Release 2012-09-20
Sverige
